果蔬氣調庫和保鮮庫的區別有哪些？
來源：上秋制冷
作者：
發布時間：2021-04-26
510次瀏覽
專業的人干專業的事，很多看似簡單實則復雜的工作，并沒有想象地那么簡單。例如，關于果蔬庫房，在產地基本上都是
氣調庫，在銷地批發地、零售企業后場則多數是
冷藏庫、
保鮮庫，二者外觀看似差不多，實則內有乾坤。
一、設備不同
氣調庫增加了制氮機、空氣壓縮機。二氧化碳發生器及氧氣、乙烯脫除機等設備。
二、儲存方式
傳統
保鮮庫可以隨時存，隨時去，但是
氣調庫由于保存原理，需要整存整取，如果頻繁的取貨會導致
氣調庫內氣體成分失衡，導致庫內保鮮效果降低。
氣調庫一般建造面積較大，小面積氣調庫成本造價比例高，
氣調庫一般做成群的形式。
相比較普通
冷庫，氣調庫氣密性要求更為嚴格，在建造氣調庫是施工流程 也不同。
